Oggi vi porterò un po’ fuoriporta, in provincia di Salerno, ai margini del Cilento, nella zona che lambisce Basilicata e Calabria. Siamo a Padula, a circa 300 km da Roma, Continue Reading
Il 25 aprile è una giornata importante dal punto di vista civile ma anche religioso, sebbene in Italia si ricorda quasi esclusivamente per la festa della Liberazione dal nazifascismo. Il Continue Reading
San Giuseppe, patrono della Chiesa Cattolica (come da proclama di Pio IX nel 1870) padre putativo di Gesù e nel 1871 assunto come protettore dei padri di famiglia. Ed è Continue Reading
Martedì grasso il giorno che saluta il Carnevale (Carnem levare) e dal giorno successivo inizia il periodo più morigerato della Quaresima. Quindi in questo giorno è lecito fare baldoria, abbuffarsi Continue Reading
Passeggiare per Roma, soprattutto per noi romani, che abbiamo tutti i giorni le sue bellezze sotto gli occhi frettolosamente ci fa perdere di vista alcuni particolari o scoperte di bellezze Continue Reading
Oggi volevo condividere la ricetta della pizza al formaggio. Questa specialità a base di farina, uova, lievito e formaggio pecorino o parmigiano, arricchito con pezzetti di salame, a forma di Continue Reading
Cosa c’è di meglio per smaltire le calorie accumulate questi giorni di una bella passeggiata? Vi suggerisco questa piccola escursione a Sutri, in provincia di Viterbo, a circa 50 km Continue Reading
Tra i tanti suggerimenti di lettura che Kindle propone mi è caduto l’occhio su questo romanzo che mi ha incuriosito e click l’ho comprato. Pur essendo romanzata è la storia Continue Reading
Anche se siamo in Italia conosciamo tutti questa specialità tipicamente americana, talmente diffusa sulle tavole degli statunitensi che hanno istituito una giornata celebrativa: il National Banana Bread Day. Banana Bread Continue Reading
Quanti di voi passando sul Lungotevere dopo Via della Conciliazione, avranno visto l’ingresso dell’Ospedale S. Spirito? Immagino tanti, ma tranquilli non voglio parlarvi di nosocomi. Quello che forse molti non Continue Reading
